COMIDA
Entradas
Bruschettas mixtas
15,00€
Tomate y albahaca, atún , vitello tonnato.
Tartar de atún con aguacate y mango
24,50€
con salsa teriyaki, chips de platano macho y ají amarillo. (sin glúten)
Mil hojas de Mozzarella di Búfala
20,50€
con tomate, lechuga, aguacate y pesto.
Tartar de remolacha con aguacate y mango
18,50€
con salsa teriyaki, chips de platano macho y ají amarillo. (sin glúten)
Carpaccio de solomillo
22,50€
con lascas de parmesano y rúcula, con aceite de oliva y pimienta.
Vitello tonnato
18,00€
Gambas rebozadas
15,50 €
en Panko y coco en una ligera cama de lechuga con salsa de mango y Sriracha.
Croquetas Mixtas
18,00€
De Jamón Ibérico, de pollo y de setas con trufa. 6 unidades. (vegano: sólo las de setas)
Sandwiches
Club Sandwich de pollo SIMPLE
12,50€
con jamón York, queso, tomate y lechuga y patatas fritas (opción mayonesa o salsa cesar).
Club Sandwich de pollo COMPLETO
20,50€
con huevo, bacon, jamón York, queso, tomate y lechuga y patatas fritas (opción mayonesa o salsa cesar).
Sándwich Ítalo-ibérico
12,50€
con jamón ibérico, mozzarella, pan sellado con mantequilla en cama de rúcula y tomates cherry.
ENSALADAS
Ensalada Cesar de pollo
18,00€
con lechuga, pan crujiente, bacon cortado y tomates cherry.
Ensalada de salmón ahumado aguacate y nueces
20,00€
con lechuga, tomates cherry y vinagreta: miel y mostaza antigua.
Ensalada primavera de atún y aguacate
15,50€
con aros de cebolla roja, lechuga, tomates cherry
Tabulè de quinoa
18,50€
con pepino, cebolla roja, cilantro, lima, sal, chili dulce y pimienta.
Ensalada de Queso de Cabra
18,50€
con calabacín pasado por plancha, sazonado con sal, pimienta y presentado con un toque de salsa pesto y tomates cherry. (sin glúten)
ARROCES
Risotto de langostinos y espárragos
24,50€
con almejas al toque de cava.
Risotto de setas
23,00€
con champiñones, portobello y shimeji.
PASTAS
Lasaña de setas
19,50€
con bechamel de trufa.
Spaghetti con langostinos
23,50€
con almejas, espárragos y tomates cherry.
Penne con salsa Boloñesa
20,50€
Spaghetti carbonara
19,50€
con Panceta, pecorino, yema de huevo, sal y pimienta.
Penne arrabbiata
15,50€
con tomate, perejil, picante, ajo y aceite extra virgen de oliva.
Spaghetti Alfredo
19,50€
con pollo.
PESCADOS
Tataki de atún rojo
28,50€
marinado en salsa teriyaki con semillas de sésamo blanco y negro base de alga wakáme, mahonesa de ají amarillo y aguacate. (sin glúten)
Filete de salmón
29,50€
con reducción de vino blanco, guarnición de espárragos y puré de patatas.
CARNES
Tagliata de de Solomillo de ternera (250gr.)
31,50€
con rúcula y lascas de parmesano.
Filete de pollo "payés" laminado crujiente
22,50€
con aguacate y patatas dos cocciones. (sin glúten)
Carne mixta de cerdo a la plancha (bistec, costillas y chorizo criollo)
25,00€
servido con guarnición de ensalada y patatas dos cocciones. (Sin glúten)
Hamburguesa de Black Angus SIMPLE (180gr.)
14,50€
pan, carne, queso y patatas fritas.
Hamburguesa de Black Angus COMPLETA (180gr.)
21,50€
pan, lechuga, tomate, queso, bacon, huevo y patatas fritas.
Hamburguesa Vegana (180gr.)
16,50€
con calabacín, zanahoria, cebolla, ajo, brócoli y patata. Servida con lechuga, tomate y acompañada de patatas dos cocciones.
MENÚ INFANTIL
Pasta con tomate
10,50€
Penne o spaghetti.
Pasta “en blanco”
8,50€
Penne ó spaghetti.
Pasta Boloñesa
10,00€
Penne ó Spaghetti.
Spaghetti Alfredo
10,00€
Croquetas de jamón o de pollo
10.50€
3 unidades.
Pechuga de pollo con patatas fritas
10,50€
Hamburguesa SIMPLE con patatas fritas
9,50€
Sólo carne y pan de hamburguesa.
Hamburguesa COMPLETA con patatas fritas
10,50€
Carne, queso, tomate y lechuga.
POSTRES
Brownie de chocolate negro
10,50€
con nueces y chocolate blanco con pasas, con helado de vainilla.
Tiramisu tradicional
10,50€
Piña natural
8,00€
